Martinsgansessen
🦆 Martinsgansessen am 11.11. – Ein Genuss für die ganze Familie! 🍂
Feiern Sie mit uns den Martinstag und genießen Sie am 11. November ein traditionelles Martinsgansessen in gemütlicher Atmosphäre.
Freuen Sie sich auf knusprig gebratene Gans mit klassischen Beilagen wie Rotkohl, Klößen und einer feinen Gänsesoße – liebevoll zubereitet und frisch serviert.
Ob mit Familie, Freunden oder Kollegen – verbringen Sie einen genussvollen Abend und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
📅 Wann? 11.11.
🍽️ Martinsgansessen – 3-Gang-Menü 59,00 Euro (mit Vorreservierung!)
Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch und erleben Sie den Geschmack einer echten Tradition. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Am St. Martins-Tag servieren wir Ihnen traditionell unser feines Gänsemenü, mit dem die Vorweihnachtszeit kulinarisch bei uns allen erstmalig anklopft und die stille Zeit gebührend willkommen geheißen wird.
Unser 3-Gang-Gänsemenü
Dreierlei von der Dithmarscher Gans
gebackene Praline │Consommé │Gänselebermousse
mit süß-saurem Kürbis und Traubenjus
Brust und Keule von der Dithmarscher Gans
Rotkraut │Apfelchutney │gefüllter Apfelkloß │Calvadosjus
Variation von Birne und Valrhona-Schokolade
Preis: 59 Euro/Person
Wir bitten um Vorabreservierung unter Tel: 038378 2320!