Südliche Weinstrasse auf Usedom

Südliche Weinstrasse auf Usedom

Neben den bekannten "5 Freunden" aus der Pfalz (Weingüter Becker, Wehrheim, Siegrist, Rebholz und Münzberg) tummeln sich in der Pfalz noch andere sehr erfolgreiche Winzer-Zusammenschlüsse. "Die junge Pfalz - da wächst was nach" sind z.B. junge 20 Winzertalente unter 35 Jahren, die ihr Können jährlich bei einem Winzerwettbewerb unter Beweis stellen müssen. Die allerbesten aus dieser Gruppe (lustigerweise 3 x Weingüter Meier oder Meyer, Weingut Klein und Weingut Spiegel) werden auf der Heringsdorfer Weinstrasse im Strandhotel zu Gast sein und uns ihre hausgemachten Weinfavoriten präsentieren.

Die "Südpfalz-Connexioen", einstmals belächelt als Kopie der "5 Freunde", ist inzwischen zu einer festen Größe in der Winzerszene geworden. Das besondere an diesem Zusammenschluss ist, dass sie gemeinsam einen Wein kreiert haben - den Gräfenhauser Edelburgunder.

Diese 5 Winzer (Weingüter Siener, Kranz, Leiner, Gies und Scheu) sind inzwischen auch Freunde geworden:  "Wir hinterfragen uns, unterstützen uns, kritisieren, motivieren und helfen uns gegenseitig. Aus fünf Richtungen bewegen wir uns auf ein Ziel zu: absolute Qualität". Davon nehmen wir gern ein Schlückchen und werden echte Pfälzer Weinfreunde...

Neben der Weinverkostung sollen die Gaumenfreuden aber auch nicht zu kurz kommen. Wir servieren natürlich echte Pfälzer Spezialitäten wie den gefüllten Saumagen, aber auch zum Wein passende Schmankerl der heimischen Küche. Dazu haben wir Köche von der Insel eingeladen. Es bekochen Sie:

Hark Pezely (Chefkoch Ahlbecker Hof)

Brian Seifert (Restaurant Kulm-Eck)

Claudio Mazzucato (Restaurant Da Claudio) sowie

Robert Kellner (Strandhotel Heringsdorf)

Es gibt noch Karten für dieses außergewöhnliche Wein-Ereignis. Sofern Sie übernachten möchten, finden Sie hier unser Arrangement.