Unsere Weinklassiker
Ein kleiner Streifzug durch unsere Weinkarte.
Weißwein
2010 Weißburgunder
Qualitätswein, trocken
Weingut Lützkendorf, Saale-Unstrut
0,75 l 28,00 €
Es ist ein feinentwickelter Weißburgunder mit typisch fruchtigem Bukett. Der erste Eindruck duftet nach reifen Früchten, feinen Aromen von Quitte und Birne. Die gefällige Art mit kräftigen Körper, herzhafter Säure und angenehmer Süße ergeben einen harmonischen und ansprechenden Burgunder.
2011 Sauvignon blanc
2010 Weißburgunder
Qualitätswein, trocken
Weingut Lützkendorf, Saale-Unstrut
0,75 l 28,00 €
Es ist ein feinentwickelter Weißburgunder mit typisch fruchtigem Bukett. Der erste Eindruck duftet nach reifen Früchten, feinen Aromen von Quitte und Birne. Die gefällige Art mit kräftigen Körper, herzhafter Säure und angenehmer Süße ergeben einen harmonischen und ansprechenden Burgunder.
2011 Sauvignon blanc
Weingut Anette Closheim, Nahe
0,75 l 29,00 €
viel süße Frucht (Maracuja, Mango, Banane, Litschi), gelbe Kiwi,
etwas Cassis, sehr saftig und schmelzig am Gaumen, klar
2010 Riesling 1,2,Dry
Weingut Leitz, Rheingau
0,75 l 26,00 €
ausgezeichnet vom Gault Millau zum „Winzer des Jahres 2010“
Der Leitz Riesling Eins Zwei Dry offenbart eine sehr ansprechende Nase nach Aprikosen, Weinbergspfirsiche und einen mineralischer Apfelduft. Er erscheint sehr klar und saftig im Mund, rassige und ausdrucksstarke kräuterfruchtige Noten.
2010 Riesling Federspiel
Weingut Emmerich Knoll
0,75 l 39,00€Helles gelbgrün. In der Nase feines Steinobst, eher verhalten zarter Zitrusanklang. Am Gaumen saftig, reife gelbe Frucht. Rassiges Säurespiel, elegant und gut anhaltend, betont fruchtiger Stil, feine Pfirsichfrucht im Abgang.
Rotwein
Rotwein
2008 Spätburgunder
Weingut Friedrich Becker, Pfalz, trocken
0,75 l 32,00 €
Dieser Spätburgunder ist das Flaggschiff des Weingutes Becker. Sie haben es geschafft, im 5. Jahr nacheinander im aktuellen Wein Gault Millau den besten Spätburgunder Deutschlands zu erzeugen. Eine unglaubliche Leistung. Pure Pinot Frucht, umlegt von gerade gepflückten Himbeeren, fein gewebte und präzise Gerbstoffe! Sehr viel feuchter Waldboden in der Nase!
Weingut Friedrich Becker, Pfalz, trocken
0,75 l 32,00 €
Dieser Spätburgunder ist das Flaggschiff des Weingutes Becker. Sie haben es geschafft, im 5. Jahr nacheinander im aktuellen Wein Gault Millau den besten Spätburgunder Deutschlands zu erzeugen. Eine unglaubliche Leistung. Pure Pinot Frucht, umlegt von gerade gepflückten Himbeeren, fein gewebte und präzise Gerbstoffe! Sehr viel feuchter Waldboden in der Nase!
2008 Dorndorfer Rappental
Frühburgunder, trocken
Weingut Klaus Böhme, Saale Unstrut
0,75 l 35,00 €
In der schönen harmonischen Nase ein Wechsel von rauchigen und frischen Tönen, entwickelt und öffnet sich, leicht würzig. Am Gaumen weniger stringent, säurebetont und etwas dünn mit Anklängen von Sauerkirsche .Im mittellangen Abgang spürbare Säure. Insgesamt leichte und frische Art und schöne Nase.
2008 Drei Musketiere, Spätburgunder
Weingut Schloss Proschwitz, Sachsen
0,75 l 59,00 €
Recht klare Nase mit Holznoten, schwarzen Beeren und Sauerkirschen. Im Mund eher kühl, feine würzige Frucht, sehr viel Kirschen, etwas Cassis und überreife Brombeeren, hat etwas Substanz und Tiefe, passende Säure, dunkle Röstnoten im Hintergrund, mittelfeines, noch trocknendes Tannin, hat Biss, sehr kräftiger Körper, nachhaltig am Gaumen.
2003 Château Batailley A
5ième Grand Cru Classé
0,75 l 87,00 €
Dieses Château liegt direkt neben dem Château Latour, gleiche Böden und gleiches Mikroklima. Duftet nach Veilchen und Eukalyptus. 2003 war ein großer Bordeauxjahrgang mit viel Potiential.

